驚現(xiàn)·東方之泉
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??據(jù)說(shuō)1900年,青島嶗山余脈--太平山麓山巒起伏、古樹(shù)參天,德國(guó)商人馬牙在此處打獵時(shí),在幾株古樹(shù)懷抱中意外地發(fā)現(xiàn)了一汪清泉,幾只小刺猬聚在泉旁飲水。他也俯首小啜,頓感清爽甘甜,后來(lái)他將此水帶回德國(guó)化驗(yàn),水質(zhì)可與法國(guó)著名的礦泉水相媲美,這一發(fā)現(xiàn)不僅給世人帶來(lái)了驚喜,而且開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)礦泉水的先河。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??1930年,德商羅德維在此打井進(jìn)一步開(kāi)發(fā)水源,從地下深層花崗巖裂隙間找到了優(yōu)質(zhì)的礦泉水資源,在中國(guó)打成了第一口礦泉水水井,這就是歷史上著名的“刺猬井”的由來(lái)。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??當(dāng)時(shí)福柏醫(yī)院(現(xiàn)青島人民醫(yī)院)的德國(guó)科學(xué)家對(duì)該井的水質(zhì)進(jìn)行了檢驗(yàn),確認(rèn)此水具有很高的保健和醫(yī)療價(jià)值,便號(hào)召病人飲用。很多病人飲后病情大見(jiàn)好轉(zhuǎn),紛紛登報(bào)致謝,嶗山礦泉水的名聲因此一夜成名。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??隨后,羅德維在這口水井附近投資建立了生產(chǎn)礦泉水的專業(yè)工廠,生產(chǎn)出了中國(guó)第一瓶天然飲用礦泉水。由于水質(zhì)甘美并富含人體所需的各種礦物質(zhì)和微量元素,產(chǎn)品很快在香港、日本、德國(guó)及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打開(kāi)了銷路,并且供不應(yīng)求。
揚(yáng)名·水中貴族
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1934年,隨著名氣的上升和銷量的增加,公司在廠區(qū)內(nèi)勘探挖掘了第二口水井,同時(shí)又投資新建廠房,外購(gòu)了新設(shè)備,推出了中國(guó)第一瓶果味汽水,在當(dāng)時(shí)的社會(huì)上引起了極大的轟動(dòng)。
? ? ? 1943年12月19日,國(guó)民政府 ? ? ? ? ? ? ??全面接管了工廠,青島嶗山汽水股份有限公司成立,主打產(chǎn)品是礦泉水和果味含氣汽水,產(chǎn)品部分在國(guó)內(nèi)銷售,不僅是達(dá)官貴族的高檔飲品和貴族飲品,更成為貴族生活方式的象征;大部分產(chǎn)品出口銷往國(guó)外,嶗山礦泉水美名揚(yáng)四海。
跨越·國(guó)之臻選
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??新中國(guó)成立后,公司收歸國(guó)有,并更名為國(guó)營(yíng)青島汽水廠。憑借悠久的歷史和傳奇品質(zhì),嶗山礦泉水的唯一生產(chǎn)廠家——青島汽水廠也迅速發(fā)展為全國(guó)飲料行業(yè)“四大金剛”之一。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ??為適應(yīng)人民消費(fèi)需要,青島汽水廠于二十世紀(jì)五十年代研制成功具有中國(guó)風(fēng)味的可樂(lè)型飲料,在全國(guó)汽水會(huì)議上被命名為嶗山可樂(lè),成為新中國(guó)第一代可樂(lè)型飲料,1983年被評(píng)為輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1962年,嶗山礦泉水恢復(fù)批量生產(chǎn)。同年秋天參加廣州國(guó)際貿(mào)易交流會(huì),外商品評(píng)嶗山礦泉水與法國(guó)、意大利產(chǎn)品在內(nèi)在質(zhì)量和外觀上均無(wú)差異,符合國(guó)際市場(chǎng)要求,并當(dāng)場(chǎng)簽訂5000箱試銷合同。嶗山礦泉水由此開(kāi)始出口新加坡、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、柬埔寨、中國(guó)香港、澳門等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),出口量1976年上升到18萬(wàn)箱。
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? ? ? 1970年代初,國(guó)家組織了一批專家對(duì)嶗山礦泉水的水源再次進(jìn)行了化驗(yàn)測(cè)試,并據(jù)此制訂出了中國(guó)礦泉水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1970-1980年代,嶗山礦泉水主要銷往東南亞地區(qū),并受到東南亞孕婦的熱烈歡迎,她們買來(lái)直接喝或者熬粥。而當(dāng)時(shí)的《香港導(dǎo)報(bào)》更是將其稱為“祖家神水”,稱贊它“防病強(qiáng)身即是仙,青松泰岱伴華年。深知海上長(zhǎng)生藥,不及嶗山第一泉”。在國(guó)內(nèi),嶗山礦泉水、嶗山可樂(lè)憑票供應(yīng),一水難求。
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? ? ? 1977年以前,嶗山礦泉水一直是中國(guó)唯一的瓶裝礦泉水?!爸袊?guó)第一水”的美譽(yù),嶗山礦泉水當(dāng)之無(wú)愧,出口量一直穩(wěn)居中國(guó)礦泉水行業(yè)第一位。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1983年,青島汽水廠生產(chǎn)的“嶗山”牌蘋果汽水獲輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1984年底,青島汽水廠與全國(guó)33家企業(yè)以不同形式開(kāi)展聯(lián)營(yíng),不僅加速了山東飲料業(yè)的發(fā)展,也為全國(guó)飲料業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
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? ? ? 1998年,青島汽水廠因經(jīng)營(yíng)管理不善等原因破產(chǎn)重組成立青島嶗山礦泉水有限公司。